Nikotinska kiselina
(niacin, vitamin B3, niacin-amid, vitamin PP)
Tweet |
Vitamin B3 je poznat još od 1867. godine. U periodu od 1937. do 1939. on je sintetizovan i tada je definitivno utvrđeno dejstvo preparata, kako prirodno izolovanog iz jetre tako i sintetički dobijenog. Smatra se najboljim sredstvom za sniženje holesterola u krvi. Ustanovljena je i znatno smanjena stopa smrtnosti osoba koje su obolevale od infarkta, ukoliko su koristili ovaj vitamin.
Termin niacin se obično koristi za dva oblika vitamina B3, a to su nikotinska kiselina i nikotinamid.