AditiviMarketingWebmailKontaktEnglish

VITAMIN K

Izvori vitamina K


Vitamina K1 ima dosta u biljnim uljima (pre svega šafranovo, sojino), zelenom lisnatom povrću, lucerki, ribljem ulju, morskim algama, žumancu i u mekinjama od pšeničnog brašna. Hrana koja sadrži bakteriju iz roda Lactobacillus, kao što su jogurt i kefir su dobri izvori ovog vitamina, obzirom da ove bakterije same proizvode vitamin K.

Sadržaj vitamina K u prehrambenim proizvodima
Namirnica Sadržaj vitamina K
(miligrama na 100 grama namirnice)
Spanać 4,0 - 6,0
Tikva 4,0
Kopriva 3,4
Kupus 3,4
Lucerka 1,7 - 3,4
Alge 1,7 - 3,4
Paradajz - zeleni 0,8
Šargarepa 0,08
Krompir 0,08
Šipak - plod 0,08
Pšenica 0,05
Soja 0,02
Mleko 0